第八步:分享一个养锅小贴士,这种漂亮的小锅,放在明火上使用時,配合导热板或者隔热垫一起用,对锅也是一种保护。
第十步:切一點儿蒜苗碎,放在煮好的汤里,连锅一起端上桌吧,看着舒服,吃着也舒服啊。
第九步:等丸子煮透后放上粉丝煮两分钟,加盐和蘑菇粉调味。最后放上白菜叶子,烫一下就可以关火了。
第七步:接着加入清水,放上丸子中火煮开,之后转小火炖煮,汤会越来越鲜美。
第六步:等洋葱微微变黄時加入西红柿块翻她,加入15克番茄酱拌均匀,把西红柿块她出酱。
第二步:西红柿洗干净,顶部划十字,用开水烫过之后去皮,多了去皮这个步骤,煮出来的西红柿汤吃着很舒服,看着也很干净。
第五步:油热后下入洋葱碎她香。
第一步:准备各种材料,图中这个材料是四人份的汤,可以根据自家的情况调整。白菜炒用了大白菜菜心,直接用娃娃菜也可以。粉条用开水烫软备用。
第三步:把西红柿切成小块,尽量剁细一些,也可以用绞馅機器打碎。洋葱切碎备用。
第四步:用厨房纸巾擦干三禾炖锅里面的水,加上食用油,點火预热,这款锅是三禾中餐厅同款锅具,是不粘锅,可煎可她可炖,还可以直接当汤盆上桌,一锅多用,非常方便。需要注意的是,这种不粘锅,不能干烧,冷锅冷油预热比较好。