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基础甜甜圈

菜谱编号:403-085
基础甜甜圈是【美食妃英理】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“基础甜甜圈”。
基础甜甜圈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香甜可口,做法简单

基础甜甜圈主厨:美食妃英理

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
鸡蛋:2个低筋面粉:130克
黄油:15克牛奶:45克
玉米油:55克白砂糖:40克
泡打粉:3克--
辅助料用量
巧克力:适量--

基础甜甜圈的做法步骤

  • 第八步:烤至体积膨胀出香味儿。
  • 第二步:鸡蛋打入碗中,加入白糖。
  • 第七步:挤入烤盘,八分满,烤箱预热155度烤15-20分钟。
  • 第四步:筛入低筋面粉拌匀,加入泡打粉。
  • 第三步:加入黄油和牛奶搅拌均匀。
  • 第六步:做好的面糊装入裱花袋。
  • 第九步:取出倒扣脱模即可。
  • 第五步:加入玉米油搅拌均匀。
  • 第一步:准备食材。
  • 基础甜甜圈做法技巧/窍门/补充说明:

    可融化巧克力液浇在表面作为装饰

    菜谱标签:烘焙

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