干烧鸡翅
干烧鸡翅是【Wen_OHXr】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干烧鸡翅”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉：适量 | 料酒：适量 |
| 鸡蛋清：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 糖：适量 | 葱：适量 |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 干辣椒：适量 | 油：适量 |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
干烧鸡翅的做法步骤
干烧鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
盐要适量，不然会咸。
翻炒豆瓣酱火候不易过大。
相关食材：鸡翅