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腊肉炒大蒜

菜谱编号:403-922
腊肉炒大蒜是【田田_hz13】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒大蒜”。
腊肉炒大蒜
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
大蒜:适量--
辅助料用量
瘦腊肉:适量盐:适量
食用油:适量干辣椒壳丝:适量
生抽:适量--

腊肉炒大蒜的做法步骤

  • 第七步:放入蒜白炒约一分钟。
  • 第八步:放入蒜叶和干辣椒壳丝炒约3分钟。
  • 第一步:大蒜。
  • 第六步:干锅里倒油烧热,放入瘦腊肉炒至完全变色。
  • 第五步:瘦腊肉切片。
  • 第四步:蒜叶切段。
  • 第九步:菜熟加适量盐和生抽炒匀即可出锅食用。
  • 第二步:去掉根部、黄叶等没用的部分,洗净沥水。
  • 第三步:蒜白切段。
  • 第十步:成品。
  • 相关食材:腊肉大蒜

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