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韭菜水焖蛋

菜谱编号:404-449
韭菜水焖蛋是【随缘_ImO5】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜水焖蛋”。
韭菜水焖蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:一小把鸡蛋:3枚
辅助料用量
食盐:适量--

韭菜水焖蛋的做法步骤

  • 第三步:翻面煎另一面。
  • 第四步:最后加适量水,食盐焖一下即可。
  • 第二步:锅倒油,下韭菜稍炒,倒入鸡蛋液煎至定型。
  • 第一步:韭菜清洗干净,鸡蛋打散备用。
  • 韭菜水焖蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    1、韭菜注意清洗。
    2、加水不需太多。
    3、不需调味精等鲜味调料。

    相关食材:韭菜

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