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香椿拌豆腐

菜谱编号:405-023
香椿拌豆腐是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿拌豆腐”。
香椿拌豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大自然给我们的馈赠,我们自然不能放过。大自然的美味,香椿拌豆腐,清爽营养,还原大自然的味道。香椿是时令名品,含香椿芳香物质,可健脾开胃增加食欲。大豆腐可以排毒养颜。降低心血管疾病的发生,有助于减少肥胖。豆腐是补钙很好的一种选择。

香椿拌豆腐主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
香椿:1小捆豆腐:1块
小葱:适量--
辅助料用量
盐:少许香油:1勺

香椿拌豆腐的做法步骤

  • 第六步:豆腐切小块。
  • 第十步:把所有食材放一起,加点盐加香油搅拌均匀就可以啦。
  • 第十一步:香椿拌豆腐。
  • 第八步:过凉备用。
  • 第五步:过凉。
  • 第二步:香椿小葱择干净。
  • 第三步:香椿泡洗干净。
  • 第九步:准备好所有食材,小葱和香椿都切碎。
  • 第四步:香椿快速焯水,变色就捞出来。
  • 第一步:香椿1小捆,大豆腐1块,小葱适量。
  • 第七步:焯水去腥味。
  • 相关食材:香椿豆腐

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