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蒜蓉炒苦麦菜

菜谱编号:405-171
蒜蓉炒苦麦菜是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉炒苦麦菜”。
蒜蓉炒苦麦菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

苦麦菜味苦,性寒,具有清热,凉血,解毒的功效。

蒜蓉炒苦麦菜主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦麦菜:400克--
辅助料用量
蒜蓉:适量盐:少许
糖:少许油:适量

蒜蓉炒苦麦菜的做法步骤

  • 第二步:洗干净沥下水,备蒜蓉。
  • 第五步:炒至这样就可调少许盐和糖(苦麦菜放一点点糖更好吃)。
  • 第三步:热锅下油放蒜蓉炒香。
  • 第四步:放苦麦菜翻炒两分钟。
  • 第六步:一碟绿油油的青菜完成了。
  • 第一步:菜买回来一定要泡洗干净。
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