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清甜好喝 南瓜玉米排骨汤

菜谱编号:040-535
清甜好喝 南瓜玉米排骨汤是【柴哇哇学煮饭】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清甜好喝 南瓜玉米排骨汤”。
清甜好喝 南瓜玉米排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜玉米排骨汤

南瓜要买老南瓜,才够粉。做出来的汤香味浓郁顺滑。

这个汤无需调味,已非常清甜好喝。

清甜好喝 南瓜玉米排骨汤主厨:柴哇哇学煮饭

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:500克玉米:2根
排骨:250克--
辅助料用量
姜:3片--

清甜好喝 南瓜玉米排骨汤的做法步骤

  • 第五步:大火煲开10分钟左右改小火煲1小时。
  • 第四步:大火煲开10分钟左右改小火煲1小时。
  • 第一步:南瓜,玉米,排骨,姜片。
  • 第三步:南瓜切块,玉米切段,排骨全部材料放入汤锅加2000毫升清水。
  • 第二步:玉米一根切小段,另一根起玉米粒(可不起)。
    喜欢汤里有玉米吃,吃起来有口感。
  • 第六步:浓香的南瓜汤,无需调味已经非常好喝,清甜。
    也可以放盐调味。
  • 清甜好喝 南瓜玉米排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    煲南瓜汤,水比平时煲汤少放些,这样煲出来的汤很浓稠,象羹。
    南瓜要选粉粉的那种,溶进汤里,粉粉甜甜的。

    相关食材:排骨南瓜玉米

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