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胡萝卜鸡蛋羹

菜谱编号:040-545
胡萝卜鸡蛋羹是【相爱@十指相吸】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜鸡蛋羹”。
胡萝卜鸡蛋羹
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:两个胡萝卜:一根
辅助料用量
葱:适量--

胡萝卜鸡蛋羹的做法步骤

  • 第二步:胡萝卜去蒂去皮,葱去根分别洗干净。
  • 第六步:调好的鸡蛋液。
  • 第七步:撇去鸡蛋液表面的泡泡。
  • 第四步:鸡蛋打在碗里,加几滴油、小勺盐,打散。
  • 第九步:水开后继续蒸6-8分钟即可。
  • 第三步:胡萝卜、葱切碎备用。
  • 第八步:将蛋液倒入盘子里就可以下锅蒸了。
  • 第五步:将切好的葱和胡萝卜加入蛋液中搅拌均匀。
  • 第一步:材料:两个鸡蛋,一根胡萝卜,葱。
  • 相关食材:鸡蛋胡萝卜萝卜

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