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菠萝炒饭

菜谱编号:406-147
菠萝炒饭是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝炒饭”。
菠萝炒饭
菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
菠萝:半个剩米饭:一碗
辅助料用量
熟鸡胸肉:适量胡萝卜:半个
黄瓜:半个花生油:2勺
葱末:少许姜末:少许
盐:少许凉开水:一碗

菠萝炒饭的做法步骤

  • 第十一步:放入菠萝。
  • 第十二步:菠萝放入,翻炒1分钟。
  • 第十八步:美味。
  • 第十六步:米饭装入菠萝壳里面。
  • 第八步:放入米饭。
  • 第一步:菠萝,米饭。
  • 第十五步:菠萝外壳,留着备用。
  • 第七步:放入胡萝卜,鸡胸肉炒香。
  • 第十七步:清香美味。
  • 第四步:胡萝卜,鸡胸肉,黄瓜切丁。
  • 第二步:菠萝在中间切开,划成小方块。
  • 第九步:米饭下锅炒几分钟,热透了就行。
  • 第十三步:最后放入黄瓜。
  • 第六步:锅内放油烧热,放入葱姜炒香。
  • 第十步:放盐调味,翻炒均匀。
  • 第三步:菠萝肉取出来,放入凉开水里面,加入少许盐泡20分钟,可以去除菠萝的酸味。
  • 第五步:葱姜切末。
  • 第十四步:翻炒均匀就关火。
  • 相关食材:菠萝

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