第四步：糯米粉加入水调开备用。
第十一步：再放入冰糖继续。
第五步：南瓜去皮切块包入保鲜膜。
第九步：加入葡萄干和桂圆干。
第十三步：煮开即可关火。
第八步：沙锅中水烧开放入南瓜泥煮沸。
第十步：煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状。
第七步：取出后放入搅拌機搅打成茸。
第六步：放入微波炉高火2-3分钟。
第一步：准备好所有的食材。
第三步：葡萄干用清水浸泡备用。
第二步：菠萝切小块，葡萄干和桂圆干洗净。
第十二步：冰糖溶化加入菠萝。
韩式菠萝南瓜粥
韩式菠萝南瓜粥是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式菠萝南瓜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粥在韩国也是很重要的家庭料理之一。
韩国的粥不仅包括各种米类熬制的粥品，还有由米粉，糯米粉调成米糊熬成的“粥”。
韩国粥根据功能不同，还可以分为“保养食”“病人食”“恢复食”等等几类。
每种粥都会衍生出不同的粥品，款式丰富多彩。
在韩国会有专门的粥店，有各种粥品供顾客选择。
韩式南瓜粥，做法简单可味道却绝不简单，口感酸甜软糯，加入了菠萝，葡萄干和桂圆干的南瓜粥营养更加丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：350克 | 菠萝：50克 |
| 糯米粉：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 桂圆干：10克 | 葡萄干：10克 |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：20克 | -- |
韩式菠萝南瓜粥的做法步骤
韩式菠萝南瓜粥做法技巧/窍门/补充说明：
菠萝可用淡盐水泡一下，再放入粥品种。去除一些对人体有害的物质。
菠萝放入不可煮时间长，时间长了粥品口感发酸，煮开即可关火。
糯米糊倒入时，要边搅拌边加入，以免糯米糊结成疙瘩，影响粥品口感。
答配菜谱：南瓜与菠萝的做法