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月子餐系列——素三鲜

菜谱编号:406-884
月子餐系列——素三鲜是【阿信美】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“月子餐系列——素三鲜”。
月子餐系列——素三鲜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每天早上最好吃个蔬菜,但现代人太忙碌,早饭都比较简单,中午又是快餐,晚餐暴饮暴食,记住,健康最重要。早餐要吃好。西葫芦调节人体新陈代谢,增加免疫力。黑木耳清道夫,胡萝卜维生素A,这三款食材都是家里常备的,而且清洗方便,建议常吃窝。配上一碗杂粮粥,营养丰富。

月子餐系列——素三鲜主厨:阿信美

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:一根黑木耳:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
菜籽油:适量盐:适量
生姜丝:适量--

月子餐系列——素三鲜的做法步骤

  • 第七步:全部切好备用。
  • 第十四步:成品欣赏)清淡可口,爽甜下饭。
  • 第一步:食材准备好。
  • 第四步:西葫芦切片备用。
  • 第十五步:成品欣赏。
  • 第五步:胡萝卜去皮切片备用。
  • 第九步:倒入菜煸炒。
  • 第十一步:盖上锅盖焖烧几分钟,中间打开翻炒几下。
  • 第十二步:烧之胡萝卜有点软,加点盐,翻炒几下就可以出锅了。
  • 第十三步:成品欣赏。
  • 第三步:西葫芦一分二,挖仔。
  • 第二步:菜籽油准备好。
  • 第六步:黑木耳泡发好去根洗干净备用。
  • 第八步:锅内加油,开大火??七分热倒入姜丝煸炒。
  • 第十步:加入适量水翻炒几下。
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