槐花炒鸡蛋
槐花炒鸡蛋是【荔冬2015】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“槐花炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春暖花开，又到了槐花飘香的时候，槐花是药食两用的花?，院子里槐花儿刚开，就忍不住摘了点，槐花可以做槐花包子，槐花饼，槐花粥，今天我们就来做一个槐花炒鸡蛋……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 槐花：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
槐花炒鸡蛋的做法步骤
槐花炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
①清洗槐花时，用淡盐水，浸泡一小会，再漂洗干净，这样易清洁灰尘，和小虫，还不会弄坏花。
②加盐少量即可，多了会压了槐花的下香甜，影响口感。
答配菜谱：鸡蛋与槐花的做法