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香辣花腰子

菜谱编号:407-353
香辣花腰子是【小满日食记】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣花腰子”。
香辣花腰子
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
花腰子:一斤--
辅助料用量
辣椒:少许郫县豆瓣酱:少许
葱:少许香菜:少许
花椒:少许麻椒:少许
姜:少许蒜:少许

香辣花腰子的做法步骤

  • 第三步:葱姜蒜改刀。
  • 第八步:加少量水,翻炒入味。
  • 第一步:挑选新鲜的花腰子。
  • 第七步:热油爆炒辅料,炒香郫县豆瓣酱。
  • 第九步:收汁出锅装盘!
  • 第四步:自己家种的香菜。
  • 第五步:挑选细嫩的香菜。
  • 第六步:辅料备用。
  • 第二步:清洗干净。
  • 香辣花腰子做法技巧/窍门/补充说明:

    麻辣程度可根据自己口味适量加入辅料。

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