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凉拌青瓜

菜谱编号:407-398
凉拌青瓜是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌青瓜”。
凉拌青瓜
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青瓜:1个--
辅助料用量
红尖椒:适量蒜头:适量
香菜:适量陈醋:适量
生抽:适量花生油:适量
芝麻油:适量盐:适量
鸡精:适量--

凉拌青瓜的做法步骤

  • 第一步:蒜头拍扁剁碎,红尖椒切小圏备用。
  • 第八步:成品。
  • 第三步:黄瓜洗净拍扁切块备用。
  • 第四步:红尖椒和蒜头放入碗中,加入盐,鸡精。
  • 第二步:香菜洗净切段备用。
  • 第五步:碗中浇入热油。
  • 第六步:放入黄瓜块。
  • 第七步:再加少许生抽,陈醋,芝麻油,放上香菜拌匀,腌制一会再食用。
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