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糖醋里脊条

菜谱编号:407-787
糖醋里脊条是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋里脊条”。
糖醋里脊条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孩子都爱吃酸甜口,今来一款:糖醋里脊条,有颜值又有料,简单易操作,美味营养很春天

糖醋里脊条主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
里脊肉:适量蕃茄酱:适量
熟芝麻:适量鸡蛋:一个
辅助料用量
油:适量盐:适量
糖:适量料酒:适量
面粉:适量玉米淀粉:适量
小米醋:适量五香粉:适量

糖醋里脊条的做法步骤

  • 第十二步:撒上熟芝麻完美呈现。
  • 第十一步:均匀裹满糖醋汁即可出锅。
  • 第四步:肉切条,加盐和料酒腌制。
  • 第二步:面粉和玉米淀粉1:1的比例,加水和鸡蛋调制成糊。
  • 第三步:加盐和五香粉拌匀,无颗粒状态即可。
  • 第六步:炒锅入油烧热放入里脊条小火慢炸。
  • 第五步:腌好后放入调制的糊中。
  • 第十三步:成品图。
  • 第七步:依次炸好备用。
  • 第九步:锅中留底油加番茄酱和糖,小米醋熬制糖醋汁。
  • 第八步:倒入锅中二次复炸,使其外酥里嫩。
  • 第十步:泛起小泡泡后倒入里脊条。
  • 第一步:所需食材准备就绪。
  • 糖醋里脊条做法技巧/窍门/补充说明:

    面粉和玉米淀粉1:1的比例加鸡蛋,和盐,五香粉调制的糊最完美!祝您愉快!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:里脊

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