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香椿煎鸡蛋

菜谱编号:407-881
香椿煎鸡蛋是【快脚步漫生活】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿煎鸡蛋”。
香椿煎鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
香椿:少许鸡蛋:4个
辅助料用量
盐:少许生抽:少许
白面:少许食用油:少许

香椿煎鸡蛋的做法步骤

  • 第七步:另取一个小碗,打入一个鸡蛋,加入盐打散。
  • 第六步:加入盐、生抽搅拌均匀。
  • 第三步:将香椿切碎。
  • 第二步:捞出晾凉。
  • 第十一步:成品
  • 第五步:打入3个鸡蛋。
  • 第八步:锅中油热,倒入香椿鸡蛋液,摊平。
  • 第十步:煎至两面金黄熟透即可关火出锅。
  • 第九步:将纯鸡蛋液沿香椿鸡蛋边缘倒一圈。
  • 第四步:香椿碎放入碗中,加入面粉拌匀。
  • 第一步:香椿放入开水,烫3分钟。
  • 相关食材:鸡蛋香椿

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