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青菜牛肉海米糊

菜谱编号:407-918
青菜牛肉海米糊是【吃货哎世界】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜牛肉海米糊”。
青菜牛肉海米糊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宝宝营养餐

青菜牛肉海米糊主厨:吃货哎世界

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海米:适量牛肉:适量
娃娃菜:适量胡萝卜味米糊:适量
辅助料用量
油:适量--

青菜牛肉海米糊的做法步骤

  • 第三步:娃娃菜两片,去帮洗净。
  • 第六步:锅中放油
  • 第八步:放海米
  • 第十一步:水开以后放米粉,边放边搅拌。放多少全凭自己喜欢就好。
  • 第十步:锅中放一小碗水。这里我放的是开水,本身这些材料经过高温爆炒就已经熟了。
  • 第七步:放牛肉末
  • 第九步:翻炒两下,放娃娃菜
  • 第四步:娃娃菜切碎
  • 第五步:牛肉切小丁
  • 第十二步:放好米粉,搅拌均匀就可以关火,盛出。
  • 第一步:海米一小撮。买的是那种特别小小的海米。
  • 第二步:放在漏勺里淘洗干净后浸泡一会。海米很咸,泡泡去去盐
  • 青菜牛肉海米糊做法技巧/窍门/补充说明:

    海米有盐,对于刚开始接触调味品的宝宝就可以不放盐了。米粉本身就甜甜的。如果不想甜咸口,可以把米粉换成面粉。

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:牛肉海米青菜

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