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竽头汤圆

菜谱编号:040-801
竽头汤圆是【舒舒的厨房】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“竽头汤圆”。
竽头汤圆
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
竽头:5个糯米粉:半碗
辅助料用量
蓝莓酱:适量--

竽头汤圆的做法步骤

  • 第八步:拍扁包入蓝莓酱。
  • 第四步:竽头放入板上用刀背压成泥。
  • 第三步:放入蒸锅中蒸熟。
  • 第七步:面团分成小剂。
  • 第十一步:水烧开后用小火把汤圆煮到浮起就行了。
  • 第九步:包好备用。
  • 第十步:锅中放入开水,一个一个地放入汤圆。
  • 第六步:不要加水,慢慢地揉成团。
  • 第一步:把小竽头削去皮。
  • 第五步:放入半碗糯米粉。
  • 第二步:竽头切成片。
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