第六步:收口再搓圆成表面光滑。
第七步:水烧开后加入包好的汤圆煮熟。
第五步:面团压扁,包入豆沙。
第三步:加水揉成面团醒20分钟左右。
第四步:分成大小差不多的小剂子,豆沙也取同等份额搓圆。
第八步:又甜又糯的茶香汤圆就做好了。
第一步:准备好的用料。
第二步:糯米粉加入绿茶粉。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
淡淡的茶香包着甜甜的豆沙,整体甜而不腻,香甜可口,清香宜人!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
绿茶粉:5克 | 红豆沙:适量 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的绿茶豆沙汤圆。
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