当前位置:首页 > 菜谱大全 > 清香茄子豆角炒肉

清香茄子豆角炒肉

菜谱编号:408-119
清香茄子豆角炒肉是【weiwei718】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清香茄子豆角炒肉”。
清香茄子豆角炒肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:3根豆角:适量
瘦肉:适量--
辅助料用量
蒜:适量葱:适量
酱油:适量蚝油:适量
油:适量盐:适量
白糖:适量--

清香茄子豆角炒肉的做法步骤

  • 第一步:准备好所有材料,瘦肉加入酱油、油、盐、白糖、耗油、淀粉腌十五分。蒜和葱切粒。
  • 第五步:煮大约十分钟,翻炒干水可以上菜喽!
  • 第四步:肉炒半熟后倒入茄子和豆角,翻炒。加入小半碗水炆煮。
  • 第三步:干锅放油爆香蒜和葱,再将瘦肉倒入翻炒。
  • 第二步:用开水将茄子和豆角煮开,去青。煮开后,用冷清水清洗备用。
  • 清香茄子豆角炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    我腌肉时已放够了盐,所以炒的过程就没放了。要根据个人味加调料哦!

    相关食材:豆角茄子

    清香茄子豆角炒肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【weiwei718】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清香茄子豆角炒肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜