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彩色夏季

菜谱编号:409-528
彩色夏季是【糖小田yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色夏季”。
彩色夏季

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季,来份五彩斑斓海虾菜~

彩色夏季主厨:糖小田yuan

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西兰花:350克鲜海虾:8只
玉米油:30克猪肉丁:50克
葱:5克姜:2克
生抽:10克圆葱:100克
盐:2克--
辅助料用量
热水:适量(清水)--

彩色夏季的做法步骤

  • 第十一步:开吃吧。
  • 第五步:倒入生抽翻炒均匀。
  • 第三步:加入虾炒红。
  • 第六步:加入圆葱炒至断生。
  • 第八步:加入盐翻炒均匀即可。
  • 第一步:准备食材,西兰花洗净切小朵加一点点盐用热水淖熟过凉水,虾洗净去虾线,圆葱切片,猪肉切丁,葱切花,姜切丝,待用。
  • 第十三步:成品图。
  • 第七步:加入西兰花翻炒均匀。
  • 第四步:放入葱姜。
  • 第十步:成品图。
  • 第九步:成品图。
  • 第十二步:成品图。
  • 第二步:锅中倒入玉米油,开小火,油温七成热放入猪肉丁炒熟。
  • 彩色夏季做法技巧/窍门/补充说明:

    盐的用量根据自己口味添加,还可以加入自己喜欢的其他调料。
    西兰花加一点点盐淖水,保持颜色脆绿。淖完过下凉水可保持脆口。
    建议一次吃完噢。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的彩色夏季。

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