乳酪吐司
乳酪吐司是【寻找米米】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乳酪吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
金黄的色泽,诱人的香气,酥香的口感,浓郁的奶味——当乳酪与吐司的相遇,必然碰撞出惊人的火花。不论是做早餐还是下午茶,乳酪吐司都是不错的选择,搭配一杯咖啡或酸奶,恰到好处地中和了乳酪的厚重,值得推荐。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛奶:30克 | 淡奶油:30克 |
黄油:15克 | 干酪片:2片 |
吐司:2片 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:20克 | 杏仁片:15克 |
乳酪吐司的做法步骤
乳酪吐司做法技巧/窍门/补充说明:
这道乳酪吐司,看似快手,其实也得花些小心思。乳酪与牛奶需要熬直浓稠适宜,如果太稠,乳酪层吃起来会比较厚重;如果太稀,则会渗入吐司,造成吐司不够酥脆。所以操作的时候多注意细节部分,才能让我们的小甜点更加美味。
答配菜谱:吐司与乳酪的做法