5分钟搞定－爽脆三丝
5分钟搞定－爽脆三丝是【寻找无双】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“5分钟搞定－爽脆三丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
萝卜爽脆可口，莴笋清新无比。辣椒嘛，虽说纯属凑数，但是微辣的口感刚刚好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：1个 | 莴笋：1根 |
| 青辣椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食用油：适量 | 鸡精：适量 |
| 麻油：适量 | 盐：适量 |
5分钟搞定－爽脆三丝的做法步骤
5分钟搞定－爽脆三丝做法技巧/窍门/补充说明：
1，全程大火快炒，大火可以将食材炒出来的水分消耗掉，不会装盘时出水影响口感。
2，速度要快，保证食材的爽脆口感。