儿童健胃零食冰糖葫芦
儿童健胃零食冰糖葫芦是【孑艾梵】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿童健胃零食冰糖葫芦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山楂：核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。
果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 山楂：36枚 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄冰糖：160克 | 白芝麻：适量 |