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鸡蛋菠菜饼

菜谱编号:409-854
鸡蛋菠菜饼是【LEVIAN】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋菠菜饼”。
鸡蛋菠菜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

试做鸡蛋菠菜饼……

鸡蛋菠菜饼主厨:LEVIAN

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:适量鸡蛋:1个
饺子粉:适量--
辅助料用量
食盐:适量鸡精:适量

鸡蛋菠菜饼的做法步骤

  • 第五步:热锅凉油薄薄一层,小火煎至面饼两面金黄。
  • 第四步:面糊不要太浓稠。
  • 第三步:饺子粉适量逐渐添水搅拌至鸡蛋液中。
  • 第六步:中间可加盖小燜片刻,使得面饼中间熟透……
  • 第一步:菠菜焯水断生,沥干过凉水,剁成泥。
  • 第七步:起锅盛入盘中开始享用……
  • 第二步:鸡蛋放入盆中加水打散。
  • 菜谱标签:面食
    相关食材:鸡蛋菠菜

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