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奥利奥雪媚娘

菜谱编号:410-070
奥利奥雪媚娘是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥利奥雪媚娘”。
奥利奥雪媚娘

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天分享一个超好吃的奥利奥雪媚娘,一次就能成功。喜欢小伙伴一定要试试哦!又软又糯,再加奥利奥饼干的香甜,绝配啊!实在是太好吃啦!?

奥利奥雪媚娘主厨:??薄荷糖的味道??

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:50克玉米淀粉:15克
糖:15克牛奶:90克
黄油:10克--

奥利奥雪媚娘的做法步骤

第七步:趁热放入黄油。

奥利奥雪媚娘做法第七步骤

第九步:糯米粉小火她至微微发黄,闻起来一股米香。

奥利奥雪媚娘做法第九步骤

第十五步:再来一點奶油。

奥利奥雪媚娘做法第十五步骤

第八步:揉均匀,冷藏半小時。

奥利奥雪媚娘做法第八步骤

第二步:加入牛奶和细砂糖。

奥利奥雪媚娘做法第二步骤

第三步:搅拌均匀。

奥利奥雪媚娘做法第三步骤

第十三步:擀成圆形,先挤一點奶油。

奥利奥雪媚娘做法第十三步骤

第十七步:圆嘟嘟的奥利奥雪媚娘就做好啦。

奥利奥雪媚娘做法第十七步骤

第十二步:面团均分5份,揉圆,??用熟糯米粉防沾。

奥利奥雪媚娘做法第十二步骤

第五步:包层保鲜膜,牙签扎孔防沾汽水进入。

奥利奥雪媚娘做法第五步骤

第十步:淡奶油加糖打发。

奥利奥雪媚娘做法第十步骤

第六步:水开后蒸15分钟左右。

奥利奥雪媚娘做法第六步骤

第十一步:打至花纹清晰。

奥利奥雪媚娘做法第十一步骤

第一步:糯米粉和玉米淀粉混合过筛,其他材料备好。

奥利奥雪媚娘做法第一步骤

第十八步:香甜软糯,好好吃啊!

奥利奥雪媚娘做法第十八步骤

第四步:过筛一下。

奥利奥雪媚娘做法第四步骤

第十六步:收好口。

奥利奥雪媚娘做法第十六步骤

第十四步:放一勺饼干渣。

奥利奥雪媚娘做法第十四步骤
奥利奥雪媚娘做法技巧/窍门/补充说明:

1、面糊蒸好之后趁热加入黄油,戴上手套,揉均匀。
2、沾怎么办?用熟糯米粉防沾就可以了。雪媚娘冷藏后口感更佳!
3、如果制作过程中有什么问题,欢迎留言给我噢!??

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奥利奥雪媚娘。

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