酸甜爽口的超级开胃菜~西红柿炖牛腩
酸甜爽口的超级开胃菜~西红柿炖牛腩是【月亮私家烘焙】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜爽口的超级开胃菜~西红柿炖牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里还剩下点牛肉和几个西红柿没吃,今天打算用剩下的牛肉和西红柿做一道家常的开胃菜-西红柿炖牛腩。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
西红柿:2个 | 牛肉:150克 |
辅助料用量 | |
生抽:1勺 | 盐:2勺 |
葱末:20克 | 耗油:1勺 |
香菜:少量 | 白胡椒粉:1勺 |
酸甜爽口的超级开胃菜~西红柿炖牛腩的做法步骤
酸甜爽口的超级开胃菜~西红柿炖牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
1:家里没有香菜的可以用韭菜代替,不过我觉得用香菜味道更好吃。
2:加耗油是为了做出的牛腩更好吃。
3:家里没有牛肉的可以用猪肉或者羊肉代替。
答配菜谱:西红柿与牛腩的做法