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青椒煎鸡蛋

菜谱编号:410-311
青椒煎鸡蛋是【jojo付啾啾】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒煎鸡蛋”。
青椒煎鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从小就爱吃的一道菜

做法超级简单,初学者也零失误

里面也不只可以放青椒,喜欢吃韭菜的可以做韭菜煎鸡蛋blabla···

青椒煎鸡蛋主厨:jojo付啾啾

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个青椒:1根
辅助料用量
盐:一小匙鸡精:一小匙

青椒煎鸡蛋的做法步骤

  • 第二步:将青椒剁碎。
  • 第四步:混合均匀的青椒鸡蛋。
  • 第三步:将剁好的青椒加入鸡蛋中,并加适量盐和鸡精搅拌均匀。
  • 第七步:待一面煎好后翻至另一面。
  • 第八步:另一面也煎好后就可以盛出了??????大功告成。
  • 第一步:将两个鸡蛋打到碗里。
  • 第六步:倒入混合均匀的青椒鸡蛋。
  • 第五步:锅中放油烧热。
  • 青椒煎鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    要是第一次不能煎出完整的也不要气馁,虽然破了但是味道还是一样的,而且后面多试几次就能煎出完整的啦。

    相关食材:鸡蛋青椒

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