喝鞋胶酸奶不如在加自己做|超级简单好喝
喝鞋胶酸奶不如在加自己做|超级简单好喝是【月亮私家烘焙】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“喝鞋胶酸奶不如在加自己做|超级简单好喝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近家里宝宝吵着要喝酸奶，但外面卖的酸奶不仅卖的死贵，而且做的材料也不放心，不敢给宝宝买着喝。今天去超市买东西顺便买了袋牛奶和酸奶，打算回家给宝宝做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：240ML | 酸奶：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 热水：适量 | -- |
喝鞋胶酸奶不如在加自己做|超级简单好喝的做法步骤
喝鞋胶酸奶不如在加自己做|超级简单好喝做法技巧/窍门/补充说明：
1:发酵酸奶的热水水温一定不低于35度，不高于40度，太低或太高温度都会导致酸奶发酵失败。
2:测试发酵酸奶的热水温度，可以把手放进热水里不用因受不水温度直接拿出来就行。
3:用酸奶发酵的酸奶发酵时间不易超过10小时，酸奶菌发酵的酸奶发酵时间不易超过11小时，不然会发酵过度，不能喝了。
4:发酵酸奶的时候不易频繁打开酸奶机盖子而导致酸奶发酵失败。
5:发酵酸奶的酸奶菌在网上有卖，也可以去超市买现成的酸奶代替酸奶菌。
6:家里没有酸奶机的可以用电饭煲代替酸奶机。
7:这是一个人的用量，家里人多的话可以把配方中食材增加点。
菜谱标签：饮品
相关食材：酸奶