蚝油生菜
蚝油生菜是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
几分钟就可以做出的小菜。先焯水后淋汁，特别的简单，这道菜是没有油的，非常适合三高人群和减肥的人吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 生菜：一颗 | 大蒜：二瓣 |
| 泡椒：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：一匙 | 生抽：半匙 |
| 盐：少许 | 鸡精：少许 |
蚝油生菜的做法步骤
蚝油生菜做法技巧/窍门/补充说明：
有条件的话，我们用冰水把这个生菜的叶子沁泡一下，更加的脆。
答配菜谱：生菜与蚝油的做法