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黄瓜拌粉皮

菜谱编号:411-181
黄瓜拌粉皮是【lengnina】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌粉皮”。
黄瓜拌粉皮
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:一根红薯粉皮:一张
辅助料用量
大蒜:四瓣白醋:一勺
酱油:一勺盐:一小勺
糖:一小勺味精:适量
香油:一勺--

黄瓜拌粉皮的做法步骤

  • 第五步:大蒜拍碎,放半小勺盐捣成蒜泥放进去。
  • 第二步:黄瓜擦丝和粉皮放一起,放一勺香油搅拌均匀。
  • 第六步:搅拌均匀,成品。
  • 第一步:粉皮洗一下,放一勺酱油,少许味精,打个底味。
  • 第三步:放一勺白醋。
  • 第四步:一小勺白糖,少许味精。
  • 黄瓜拌粉皮做法技巧/窍门/补充说明:

    先放香油后放盐,黄瓜不出水。

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:黄瓜粉皮

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