肉末洋葱炒木耳
肉末洋葱炒木耳是【零下一度0511】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末洋葱炒木耳”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:60克 | 木耳:30克 |
洋葱:1个 | -- |
辅助料用量 | |
姜:4片 | 蒜:3瓣 |
葱:2棵 | 胡椒粉:2克 |
盐:2克 | 鸡精:2克 |
生抽:半勺 | -- |
肉末洋葱炒木耳的做法步骤
肉末洋葱炒木耳做法技巧/窍门/补充说明:
1、剁肉末时加点胡椒粉和花生油,可起到增香滑嫩的作用
2、洋葱很容易熟,入锅后大火翻炒时间不宜过长