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菠菜鸡蛋羹

菜谱编号:412-256
菠菜鸡蛋羹是【搬个凳子看戏】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜鸡蛋羹”。
菠菜鸡蛋羹
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
菠菜:30克鸡蛋:4个
辅助料用量
温水:适量盐:3克

菠菜鸡蛋羹的做法步骤

  • 第一步:锅里加入清水加入盐。
  • 第六步:加入一倍的温水。
  • 第四步:鸡蛋打散。
  • 第十步:加入鸡蛋里搅拌。
  • 第二步:然后菠菜洗干净。
  • 第三步:水开后加入菠菜烫一下。
  • 第十三步:成品。
  • 第九步:加入鸡蛋里。
  • 第十二步:蒸好的。
  • 第五步:加入盐。
  • 第七步:搅拌好。
  • 第八步:菠菜切好。
  • 第十一步:盖上保鲜膜,轧几个洞,上锅蒸。
  • 菠菜鸡蛋羹做法技巧/窍门/补充说明:

    撒上生抽吃更美味。

    菜谱标签:家常菜快手菜
    相关食材:鸡蛋菠菜

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