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火龙果馒头

菜谱编号:412-484
火龙果馒头是【风意画】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果馒头”。
火龙果馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

松软香甜的火龙果小馒头,不爱吃主食的小朋友一出锅就连吃3个,橙色馒头,颜色是不是特别漂亮?简单易做,一次发酵!

火龙果馒头主厨:风意画

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克红心火龙果:120克
细砂糖:20克--
辅助料用量
酵母粉:2克--

火龙果馒头的做法步骤

  • 第六步:用筷子拌棉絮状。
  • 第八步:接着擀成长条状。
  • 第五步:倒入榨好的火龙果汁。
  • 第三步:放入榨汁杯中搅打细腻均匀。
  • 第四步:往面粉中加入糖粉和酵母粉。
  • 第十三步:成品图。
  • 第七步:用双手揉成光滑的面团。
  • 第十一步:大火烧开后10分钟关火,焖3~5分钟后揭锅盖。
  • 第一步:准备好需要的食材。
  • 第九步:用刮刀均匀的切段。
  • 第十步:切好的馒头放在油纸上,冷水上锅发酵1·5倍大。
  • 第十四步:成品图。
  • 第十二步:成品图。
  • 第二步:火龙果去皮切块。
  • 火龙果馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    火龙果汁先预留10克左右,根据面粉的吸收性酌情添加。

    相关食材:火龙果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火龙果馒头。

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