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黄瓜炒火腿肠

菜谱编号:412-554
黄瓜炒火腿肠是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒火腿肠”。
黄瓜炒火腿肠
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:两根火腿肠:两根
大蒜头:适量小米椒:适量
青椒:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
蚝油:适量--

黄瓜炒火腿肠的做法步骤

  • 第三步:起锅烧油,油七成热时,下黄瓜炒断生
  • 第四步:下米椒和青椒,大蒜翻炒均匀
  • 第六步:加盐、鸡精、耗油调味
  • 第七步:起锅装盘
  • 第五步:加火腿肠翻炒均匀
  • 第八步:可以吃了
  • 第一步:准备好食材
  • 第二步:黄瓜和火腿肠切成薄片,青椒斜切,米椒切粒,大蒜头拍碎
  • 黄瓜炒火腿肠做法技巧/窍门/补充说明:

    黄瓜不用炒太熟,可以保持黄瓜的脆爽

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:火腿黄瓜

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