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木瓜西米糖水

菜谱编号:412-575
木瓜西米糖水是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜西米糖水”。
木瓜西米糖水

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

任何糖水在我家餐桌上,是出镜率很高之一,做法简单方便。

木瓜西米糖水主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
木瓜:1个紫色红薯:1个
西米:50克鹌鹑蛋:8颗(随意)
辅助料用量
白糖:适量水:适量

木瓜西米糖水的做法步骤

第五步:取一小锅加入适量水烧开,加入西米煮10分钟左右关火,盖住虚焖10分钟。(可重复步骤一次直至西米透明为止)

木瓜西米糖水做法第五步骤

第三步:木瓜去皮去籽切成小块。

木瓜西米糖水做法第三步骤

第七步:锅里再放入适量水烧开,先放入木瓜和白糖煮开。

木瓜西米糖水做法第七步骤

第二步:将紫薯去皮洗净切块,放蒸笼里隔水蒸熟。(蒸紫薯的同時可将鹌鹑蛋放水里一起煮熟)

木瓜西米糖水做法第二步骤

第九步:成品盛碗,打入西米拌均即可食用。(也可放冰箱冷藏后食用)

木瓜西米糖水做法第九步骤

第四步:煮熟的鹌鹑蛋也去壳。

木瓜西米糖水做法第四步骤

第六步:虚焖好的西米是透明,中间没有白點的,证明已经熟透了。用凉水冲洗一下,去掉粘液后用凉水泡着备用。

木瓜西米糖水做法第六步骤

第一步:所需材料。

木瓜西米糖水做法第一步骤

第八步:煮开后再放入其他食材一起煮开即可关火。

木瓜西米糖水做法第八步骤
相关食材:木瓜西米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木瓜西米糖水。

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