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土豆焖排骨

菜谱编号:412-813
土豆焖排骨是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆焖排骨”。
土豆焖排骨
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:550克葱:适量
西红柿:一个土豆:一个
桂皮:适量蒜:适量
姜:适量--
辅助料用量
生抽,:一小勺料酒:一勺
玉米油:适量豆瓣酱:一勺
老抽:一滴啤酒:一瓶
盐:适量--

土豆焖排骨的做法步骤

  • 第五步:倒入排骨大火编炒
  • 第二步:西红柿,土豆去皮切块,排骨洗干净
  • 第八步:最后加入西红柿,焖至5分钟,大火收汁即可出锅。
  • 第三步:葱姜蒜洗干净切块备用
  • 第四步:油锅烧六成熟,炒香葱姜蒜和桂皮
  • 第七步:加入适量水,一瓶啤酒,大火焖50分钟
  • 第一步:排骨洗干净入锅,加入料酒,煮开备用。
  • 第九步:入盘,成品图。
  • 第六步:加入土豆,加入豆瓣酱,生抽,盐,老抽一滴,大火煸炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨土豆

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