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开胃番茄豆腐汤

菜谱编号:412-991
开胃番茄豆腐汤是【小美的美食谱】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开胃番茄豆腐汤”。
开胃番茄豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

番茄的酸甜,配上豆腐的清香,菌菇的鲜味,食物间味道的融合交织,给味蕾带来无限的享受,一碗热热的开胃汤下肚,满足感瞬间爆棚。

开胃番茄豆腐汤主厨:小美的美食谱

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:3个金针菇:一把
豆腐:一小块--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量蒜:适量

开胃番茄豆腐汤的做法步骤

第三步:沸腾后加入豆腐、盐煮2分钟。

开胃番茄豆腐汤做法第三步骤

第一步:第一步当然是准备材料啦~番茄底部划十字口,在沸水中烫一下去皮切片待用,豆腐切片。热锅热油,放入蒜、番茄翻她到番茄出红油。

开胃番茄豆腐汤做法第一步骤

第二步:加入适量水。

开胃番茄豆腐汤做法第二步骤

第四步:下金针菇煮到成熟,放鸡精调味出锅即可。

开胃番茄豆腐汤做法第四步骤
开胃番茄豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:

本道菜全素,如果放肉圆进去加点肉香味,也是不错的。
不过没胃口的时候喝上大大的一碗,总是感觉全身充满力气,
这是一道我吃了4·5年的汤,做法简单不容易失败。

菜谱标签:家常菜汤类
相关食材:番茄豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的开胃番茄豆腐汤。

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