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小文子出品~~【奥尔良烤翅】

菜谱编号:041-381
小文子出品~~【奥尔良烤翅】是【小文子1024】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小文子出品~~【奥尔良烤翅】”。
小文子出品~~【奥尔良烤翅】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天和妈妈去健身房回来后!就去超市逛了一圈!在生鲜那块看见了鸡翅中!看着很漂亮啊!赶紧的手脚利落的就买了6个!O(∩_∩)O~晚上一回家!就腌好了!中午妈妈回家之前!我就烤好了!等着我妈妈回家享受啊!果然!我妈妈刚回家!看见鸡翅膀!手一洗!一口气就干了两个!我还没来得及要她好好表扬我呢!O(∩_∩)O~看她这么卖力吃的份上!我就不和她计较了!让她慢慢享受去吧!爸爸中午没回家!不过也不用给他留!他不喜欢吃鸡啊鸭的!这就是不会享受的人!O(∩_∩)O哈哈~

小文子出品~~【奥尔良烤翅】主厨:小文子1024

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:6个--
辅助料用量
调料:3勺水:10ML

小文子出品~~【奥尔良烤翅】的做法步骤

  • 第十步:来一张特写!
  • 第九步:这就是人生啊!
  • 第八步:颜色很漂亮呢!
  • 第一步:鸡翅中洗干净,两边切好花刀。
  • 第二步:调料粉装进干净的盆里,最好不要用塑料的。
  • 第四步:鸡翅中放入调料水中,每面都拌上调料,放冰箱腌一晚上。
  • 第三步:调料粉加水,溶化均匀。
  • 第七步:10分钟后取出,翻面再烤10分钟,这次我降低到150°了。
  • 第五步:烤盘扑上锡纸,摆好鸡翅。(我铺锡纸是不想洗烤盘O(∩_∩)O~)
  • 第六步:放入烤箱,我用的180°烤了10分钟。
  • 小文子出品~~【奥尔良烤翅】做法技巧/窍门/补充说明:

    腌鸡翅的时候用的碗,最好不要用塑料的,具体的我也说不上来,你们懂的!O(∩_∩)O~
    喜欢的可以在鸡翅下面扑上土豆或者洋葱之类的,我是懒了。
    烤好的可以撒些芝麻,会更香。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小文子出品~~【奥尔良烤翅】。

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