韭菜炒小河虾
韭菜炒小河虾是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒小河虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又到了吃小河虾的季节。小河虾美味，营养丰富，含很高的钙，配上韭菜，清爽美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小河虾：半斤 | 青椒：2个 |
| 韭菜：一把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 生抽：半匙 |
| 蚝油：半匙 | 鸡精：少许 |
| 色拉油：二匙 | -- |
韭菜炒小河虾的做法步骤
韭菜炒小河虾做法技巧/窍门/补充说明：
第一次炒的时候一定要炒的酥脆。调料要放得简单一点。