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下酒菜 蚝油孜然杏鲍菇

菜谱编号:414-626
下酒菜 蚝油孜然杏鲍菇是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下酒菜 蚝油孜然杏鲍菇”。
下酒菜  蚝油孜然杏鲍菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:2根--
辅助料用量
蚝油:适量自然:适量
蒜:适量葱:适量
姜:适量--

下酒菜 蚝油孜然杏鲍菇的做法步骤

  • 第四步:挤干水分
  • 第三步:焯水
  • 第六步:锅中放底油 加葱姜
  • 第十步:翻炒均匀。
  • 第八步:炒干多余水份,加耗油。
  • 第九步:加孜然和蒜末翻炒。
  • 第七步:放入蘑菇翻炒。
  • 第五步:葱姜蒜切沫。
  • 第一步:杏鲍菇2根
  • 第十一步:装盘。
  • 第二步:切片
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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