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下酒菜排骨鲜虾焖炒土豆

菜谱编号：414-853

下酒菜排骨鲜虾焖炒土豆是【等你的每一餐】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下酒菜排骨鲜虾焖炒土豆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

对于不吃辣椒的朋友来说。这道菜特别适合下酒

下酒菜排骨鲜虾焖炒土豆主厨：等你的每一餐

第七步：加入排骨翻炒。加生抽。一起。这里需要的时间多一些。久炒味香。

第十二步：成品

第一步：虾洗干净就。剥好。

第五步：起锅放油下入姜蒜葱头翻炒。可以多放一些。

第六步：放入剥好虾爆炒。一直炒到虾别色就可以。

第三步：排骨下锅煮。加入生抽老抽盐。煮五分熟。

第九步：一直翻炒。不用加水。

第八步：然后加入土豆，盐生抽。白糖一起翻炒。

第二步：土豆切条。

第四步：土豆条。放油里炸熟。打出来备用。

第十一步：洒上葱段翻炒就出锅。

第十步：加入番茄酱翻炒。

下酒菜排骨鲜虾焖炒土豆做法技巧/窍门/补充说明：

炸土豆时。注意。大火。不用炸脆。五分熟就可以。

菜谱标签：家常菜下饭菜

相关食材：排骨虾土豆

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