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黄瓜鸡蛋饼

菜谱编号:415-067
黄瓜鸡蛋饼是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜鸡蛋饼”。
黄瓜鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早上用黄瓜和鸡蛋、面粉做了饼饼,淡绿的颜色,柔软的口感,还带有黄瓜的清香,低脂又营养。

黄瓜鸡蛋饼主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
黄瓜:适量鸡蛋:适量
面粉:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
胡椒粉:适量--

黄瓜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第五步:不粘锅刷一层油,倒入面糊摊开。
  • 第七步:倒出切块。
  • 第六步:一边煎黄,翻面再煎至熟。
  • 第二步:黄瓜擦成丝。
  • 第八步:淡绿色的饼饼,有黄瓜的清香。
  • 第三步:打入鸡蛋搅匀。
  • 第一步:食材准备。
  • 第四步:放入面粉,加盐、胡椒粉搅成面糊。
  • 相关食材:鸡蛋黄瓜

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