又是一年青梅季
又是一年青梅季是【??无公害豆芽儿】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“又是一年青梅季”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
二十四节气自古以来指导着农事生产，“芒种”，忙而不茫，种下夏日，芒种节气后，又是一年青梅季，绿茶配青梅，还是头一回，悠悠夏日，“芒”里偷闲，青梅酒，泡起来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青梅：1·5公斤 | 白酒：1800ML |
| 辅助料用量 | |
| 黄冰糖：900克~1200克 | -- |
又是一年青梅季的做法步骤
又是一年青梅季做法技巧/窍门/补充说明：
青梅选新鲜无磕碰外伤的，冰糖以黄冰糖为佳，白酒度数随个人喜好，不宜过高喧宾夺主，抢了梅子的香气，泡酒器皿选玻璃密封罐为佳，一年后口感最佳。
相关食材：青梅