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生蚝牛肉汤粉

菜谱编号:415-155
生蚝牛肉汤粉是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生蚝牛肉汤粉”。
生蚝牛肉汤粉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
生蚝:250克牛肉:100克
干米粉:200克金针菇:100克
番茄:1个香菜:适量
大葱:适量--
辅助料用量
盐:适量姜丝:适量
淀粉:适量胡椒粉:适量
酱油:适量油:适量
鸡精:少许--

生蚝牛肉汤粉的做法步骤

  • 第十一步:放适量的水煮开。
  • 第十二步:下牛肉片氽熟。
  • 第五步:番茄切块,姜丝、葱丝。
  • 第十五步:最后放香菜,煮沸后加适量盐和鸡精就完成了。
  • 第七步:沸水烫开。
  • 第九步:起锅放油,爆香葱姜丝。
  • 第六步:干粉。
  • 第十六步:成品。来上一份料足的汤粉,很是满足呢!
  • 第四步:金针菇、香菜。
  • 第八步:捞起备用。
  • 第一步:生蚝。
  • 第十三步:倒入生蚝。
  • 第二步:焯熟。
  • 第十步:放入金针菇和番茄炒软。
  • 第十四步:倒入米粉。
  • 第三步:牛肉放油、盐、淀粉、胡椒粉、酱油腌制。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:牛肉生蚝

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