照烧蒜蓉红椒拌面
照烧蒜蓉红椒拌面是【承灿妈咪CCM】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧蒜蓉红椒拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一到夏天，凉面就是我家餐桌上的主食，其实我个人更喜欢吃素面，不要肉肉，这样的素面不油腻，更重要的是低脂哈，多吃一点也不会胖，这个是重点，哈哈哈哈。。。。。。发酵面条口感很特别，是我最近的新宠。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金龙鱼优+活性空心发酵挂面：200克 | 红辣椒：1个 |
| 大蒜：10瓣 | 照烧酱：3勺 |
| 黄瓜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 榨菜：适量 | 葱花：1小勺 |
| 色拉油：适量 | -- |
照烧蒜蓉红椒拌面的做法步骤
照烧蒜蓉红椒拌面做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1：因为照烧酱和榨菜都是比较重的咸味，所以我没有加盐
2：食谱中我用的是红菜椒，不是很辣，喜欢辣味的小伙伴可以用小米椒来制作
3：菜谱中用的是金龙鱼优+活性空心发酵挂面，吸水性超强，所以需要煮6分钟，面条有劲道还好消化，特别适合夏天做凉面哦