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苦荞麦鸡蛋饼,为它我愿意天天早起!

菜谱编号:415-578
苦荞麦鸡蛋饼,为它我愿意天天早起!是【雁门清高厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦荞麦鸡蛋饼,为它我愿意天天早起!”。
苦荞麦鸡蛋饼,为它我愿意天天早起!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素,能促进细胞的恢复,改善糖耐量,对抗肾上腺素,激活糖尿病患者体内胰岛功能,促使正常产生胰岛素,具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高苦荞粉以雁门苦荞为原料,采用先进的制粉工艺,精取苦荞精华,轻研细磨精细加工,真正做到“细粮的营养,粗粮的口味”,合理保留了雁门黑苦荞原有的天然品质,先进的技术,现代化生产与管理,确保每个产品的优质安全,营养丰富。

苦荞麦鸡蛋饼,为它我愿意天天早起!主厨:雁门清高厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
雁门清高有机纯苦荞粉:适量小麦面粉:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
清水:适量葱花:适量
芝麻:适量--

苦荞麦鸡蛋饼,为它我愿意天天早起!的做法步骤

  • 第二步:苦荞粉中加入一个鸡蛋和3汤匙水,搅匀成黏稠糊状即可;
  • 第一步:雁门清高有机纯苦荞粉和小麦面粉按照1:4的比例混合均匀;
  • 第七步:苦荞麦鸡蛋饼就完成啦,为它我愿意天天早起!
  • 第四步:薄饼上打入一个鸡蛋,用铲子抹匀平铺薄饼上;
  • 第三步:平底锅中火热锅,舀一勺面糊,摊成薄饼状;
  • 第六步:将苦荞麦鸡蛋饼从一端卷起成卷饼;
  • 第五步:表面撒葱花和芝麻,翻面,煎至两面金黄;
  • 苦荞麦鸡蛋饼,为它我愿意天天早起!做法技巧/窍门/补充说明:

    雁门清高苦荞粉为真正的有机食品作物,是市面上少有的苦荞粉,而且属于纯苦荞粉,治病不如防病,药治不如食治,长期搭配苦荞粉制作食谱可达到降三高的作用,营养成分及药用价值远远高于其他谷物,被誉为“家庭膳食黄金搭档”,是我们日常生活中的主食之一。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋荞麦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苦荞麦鸡蛋饼,为它我愿意天天早起!。

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