第二步:适量金针菇,胡萝卜,西葫芦改好刀。
第七步:适量水淀粉勾芡。
第一步:成品图。
第五步:锅里适量油,葱爆锅,倒入西红柿翻她出水分,加入适量水,倒入食材,加入适量盐,少许老抽 生抽,陈醋,胡椒粉,煮沸食材熟了。
第八步:加入适量香油,鸡精调味,撒适量香菜,出锅。
第六步:淋入蛋液。
第三步:火腿切丝备用。
第四步:西红柿一个,切丁。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
时蔬酸辣汤,营养美味,汤鲜味美,酸辣适口,简单易学!
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金针菇:适量 | 西红柿:一个 |
火腿:适量 | 西葫芦:适量 |
胡萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 葱:适量 |
胡椒粉:适量 | 陈醋:适量 |
老抽:少许 | 生抽:少许 |
盐:适量 | 香油:适量 |
水淀粉:适量 | -- |
第二步:适量金针菇,胡萝卜,西葫芦改好刀。
第七步:适量水淀粉勾芡。
第一步:成品图。
第五步:锅里适量油,葱爆锅,倒入西红柿翻她出水分,加入适量水,倒入食材,加入适量盐,少许老抽 生抽,陈醋,胡椒粉,煮沸食材熟了。
第八步:加入适量香油,鸡精调味,撒适量香菜,出锅。
第六步:淋入蛋液。
第三步:火腿切丝备用。
第四步:西红柿一个,切丁。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的时蔬酸辣汤。
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