木糠杯
木糠杯是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木糠杯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酥松可口的饼干屑和香滑细腻如冰淇淋的奶油,让人一口接一口这个味道让人欲罢不能,做法很简单哦!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:技巧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
淡奶油:100ML | 炼乳:15克 |
消化饼干:75克 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:5克 | -- |
木糠杯的做法步骤
木糠杯做法技巧/窍门/补充说明:
1、消化饼干也可用奥利奥。
2、淡奶油打发时要用低速。
3、淡奶油不用完全打发,打至出现明显的纹路就差不多了,口感会比较嫩滑。如果完全打发也没问题,口感会膨松一些。
菜谱标签:甜品